• Cava met allure Cava met allure - www.henribloem.nl - Henri Bloem
Cava met allure Cava met allure - www.henribloem.nl - Henri Bloem

Bujonis /

Cava met allure

  •   wijngeschenken
Prijs23,45
  • Informatie
  • Over de wijn
  • Over de producent
  • Wijnsoort: wijngeschenken
  • Producent: Bujonis

Tonen van rijp citrusfruit, wit fruit, banaan, boterbabbelaar en toast. Frisse, complexe smaak van groene appel, peer en een interessante vanilletoets. Lange, mineralige en verfrissende afdronk. Ragfijne mousse. De chardonnay van dit prestigieuze familiebedrijf uit Catalunya ondergaat fermentatie op eikenhouten vaten, waarna de wijn nog eens drie maanden op zijn ‘lie’ rust. Voor verkoop rust de wijn 36 maanden op fles. De wijn dankt zijn minerale karakter
aan de kalkrijke kiezelgrond uit de omgeving van Sant Sadurni d’Anoia en de verkoelende zeewind van de Mediterranée. Wordt geleverd in een prachtige geschenkdoos.

Bujonis

De oorsprong van Bujonis is te vinden in het dorpje Llimiana, gelegen in het gebied Lleida, Catalonië. Het familiebedrijf is in het begin van de jaren tachtig verhuisd naar de Penedès, waar diverse wijnhuizen werden aangekocht. Vandaag de dag is Bujonis één van de grootste huizen in de regio, hypermodern met de nieuwste technieken, maar altijd oog voor traditie. Na vergisting rust de wijn ruim een jaar op fles.

Er zijn nog geen reviews beschikbaar. Schrijf zelf een review
Login om een review te plaatsen

Wachtwoord vergeten

Laatst bekeken

Er zijn nog geen laatst bekeken artikelen.