Aanbiedingen

 

Henri Bloem: een paradijs voor de wijnliefhebber

Henri Bloem heeft meer dan 1000 verschillende wijnen, rechtstreeks afkomstig van de wijnboer. Doordat we de wijnboeren regelmatig bezoeken, blijven we op de hoogte van de ontwikkelingen op de domeinen en de productie van onze wijnen.

We hebben passie voor wijn en grote kennis van zaken. We geven u graag advies over de lekkerste wijn & spijs combinaties. Ons assortiment vertegenwoordigt alle toonaangevende wijnlanden tegen een betaalbare prijs. Daar zijn we bij Henri Bloem best een beetje trots op.

De vinotheken zitten op 19 adressen door heel Nederland, er is dus altijd wel een Henri Bloem bij u in de buurt. 

Wij zijn Henri Bloem, we zien u graag in een van onze vinotheken!

 

 

 
 

Nieuwsbrief juni 2021

Wijn kopen bij Henri Bloem is altijd leuk. Deze maand hebben onze wijnwinkels weer helel leuke aanbiedingen. Lees hier de verhalen achter deze wijnen.

 

Garofoli, verrassende wijnen van authentieke druivenrassen.

Italië, het land van zon, strand én cultuur. Van heerlijk eten én wijn. Van tradities én innovaties. Op het laatste vlak staat het wijnhuis Garofoli zijn mannetje. Ze weten namelijk als geen ander hoe ze de wensen van de moderne wijndrinker kunnen vertalen in wijnen met diepgang en karakter. Mede dankzij de familie Garofoli worden de authentieke vini Marchesi niet alleen meer gedronken door de lokale bevolking en de toeristen.

Met de klassieke druivenrassen uit dit gebied weten ze keer op keer weer verrassende wijnen te maken. Wij zijn al jaren grote fans en willen ook u graag kennis laten maken met deze fantastische wijnen.

 

Garofoli Kòmaros rosé proberen?

Garofoli Komaros rosé
bestel hier >>>

 

Garofoli Colle Ambro proberen?

Garofoli Colle Ambro rode wijn
bestel hier >>>

 

Domaine du Tariquet – Vakmanschap met druivenrassen van weleer.

Het is best prettig om een wijn te drinken met een bescheiden alcoholpercentage. Ze zijn alleen lastig te vinden. Wij vonden hem bij Domaine du Tariquet. Van oudsher was het  domein gespecialiseerd in het maken van Armagnac, toch heel iets anders dan de frisse witte wijnen die het domein nu produceert. Gemaakt van de ‘vergeten’ druivenrassen ugni blanc, de colombard en de gros manseng. Kent u ze? Het zijn allemaal redelijk onbekende druivenrassen die het prima doen in de ‘Sud Ouest’, dat gebied tussen Bordeaux en de Spaanse Pyreneeën. In de blend met sauvignon blanc zijn het verfrissende wijnen waar je altijd een doosje van in huis moet hebben. Zeker voor deze prijs!

Domaine du Tariquet Sauvignon Blanc proberen?

Tariquet sauvignon blanc
bestel hier >>>

 

Domaine du Tariquet Selection proberen?

Tariquet witte gascogne wijn
bestel hier >>>

 

Elzas wijnen zuiver - slank - fris

Domaine Bott Frères Pinot Blanc Tradition proberen?

Pinot Blanc van Bott Freres bij Henri Bloem

bestel hier >>>

 

Domaine Bott Frères Pinot noir tradition proberen?

Pinot Noir van Bott Freres

bestel hier >>>

 

Cave Pfaffenheim WIJ STAAN Pfaff!

Cave Pfaffenheim Pfaff Black Tie proberen?

Pfaff Black Tie witte wijn

bestel hier >>>

Cave Pfaffenheim Pfaff Gewurztraminer proberen?

bestel hier >>>

 

Domaine Bott-Geyl

Domaine Bott-Geyl Points Cardinaux Métiss proberen?

Bott-Geyl Point Cardinaux Métiss

bestel hier >>>

 

 

Weingut Prechtl - Vineus Oostenrijk op z'n best

Een gastronomische alleskunner, dat is de grüner veltliner. De smaak van deze ‘nationale wijn’ van Oostenrijk kan, afhankelijk van het terroir, variëren van licht en spritzig tot krachtig en weelderig. Bij Weingut Prechtl uit Weinviertel maken ze al generaties lang wijn van oudere stokken ‘grüner’. Die staan hier op hun favoriete löss bodem. Dit en het grenzeloze enthousiasme van het huidige wijnkoppel in charge, Franz en Petra Prechtl, verklaart het geheim waarom hun wijnen al sinds jaren internationaalop de kaart staan.

 

Weingut Prechtl Symphonie Rosé proberen?

Prechtl rosé

bestel hier >>>

Weingut Prechtl Grüner Veltliner Längen  proberen?

Prechtl Gruner Veltliner

bestel hier >>>

 

Bodegas Carchelo Ontdek spannend rood uit Jumilla.

Als je het hebt over Spaanse wijn, dan zijn het vaak de bekendere streken die genoemd worden. Maar er zijn veel meer gebieden met interessante wijn. Wie kent bijvoorbeeld Jumilla? In dit kurkdroge en hete gebied staan de druivenstokken aangeplant op 700 meter boven zeeniveau Het zijn echte overlevers, met geconcentreerde druiven voor intense wijnen gemaakt van de monastrell, syrah, cabernet sauvignon en de tempranillo. De wijnen ervan kunnen makkelijk concurreren met de grote Spaanse klassiekers. Daar zorgt de jongste generatie van de familie Sierva van Bodega Carchelo persoonlijk voor.

Bodegas Carchelo Altico  proberen?

Carchelo Altico rode wijn

bestel hier >>>

Bodegas Carchelo Carchelo proberen?

Carchelo C rode wijn

bestel hier >>>

 

 

Proefpakketten

Naast de aanbiedingswijnen hebben we natuurlijk ook weer een heel uitgebreid juni proefpakket, maar ook een Elzas proefpakket.

Proefpakket juni 2021

bestel hier het juni proefpakket >>>

Elzas proefpakket

bestel hier het Elzas proefpakket >>>

 

 

Alles over de Henri Bloem juni wijn aanbieding nog eens op uw gemak nalezen?

Download hier het volledige PDF bestand >>>

Lees meer

Wijnstokken, vorst en klimaatverandering

De wijnstok is aangepast aan een gematigd klimaat en is goed bestand tegen vorst (-15°C) in de winter wanneer hij in rust is. Zodra de knoppen opengaan, zijn de groene delen van de wijnstok erg gevoelig voor vorst. Vanaf -2°C kristalliseert het water in de plant, waardoor de cellen breken en de scheut verwelkt. De onontwikkelde knoppen groeien dan, maar ze produceren over het algemeen weinig druiven. De vorst op de wijnstok is niet uniform, het kan zijn dat alle knoppen bevroren zijn of een gedeelte. Soms is alleen de kop van de scheut bevroren; helaas is het dit deel waar de toekomstige druiventrossen zich bevinden.

Met de klimaatverandering geven de mildere winters de voorkeur aan een eerdere knopbreuk, en een eerdere groei. De vorstperiodes in april hebben daardoor veel meer impact op de wijnstokken dan voorheen.

Verschillende technieken worden toegepast om zich aan deze verandering aan te passen, op korte termijn de inzet van antivorstsystemen zoals rook (met kaarsen, kachels of strobalen), het mengen van luchtmassa's (met vaste en mobiele antivriestorens, helikopter over vliegen in de vroege ochtend), evenals sproeien of het gebruik van verwarmingskabels. Ook wijnbouw technische methoden worden aangepast, bijvoorbeeld zeer laat snoeien of een tweede snoei van de stok na de vorst.

Op de lange termijn kan de wijngaard evolueren met laat bloeiende druivenrassen of met vruchtdragende secundaire knoppen. Soms zal de keuze van de wijnbouwer tegenstrijdig zijn tussen een willekeurig risico en een terugkerende kans, zoals het planten op een stuk grond dat niet erg vorst gevoelig is op de hoger gelegen gronden of op een productiever stuk grond in de dalen .

 

 Bron: Harald Constant

 

Lees meer

Wijnhuis in the picture Santa Duc

Aan de voet van de Dentelles de Montmirail bergen in de Vaucluse in Zuid-Frankrijk ligt Domaine Santa Duc van de familie Gras. De natuurlijke schoonheid van dit gebied is de dagelijkse bron van creatieve inspiratie voor de wijnmakers van dit wijndomein. Het Domaine wordt dan ook gezien als één van de supersterren van Gigondas wijn.

5e en 6e generatie wijnbouwers

Inmiddels worden de wijngaarden bewerkt door de 5e en 6e generatie van de Gras familie. Deze wijnmakers hebben er mede aan bijgedragen om Gigondas op de kaart te zetten. De jarenlange expertise en ervaring stelt de Yves en Benjamin Gras in staat om te werken met de factoren die essentieel zijn voor het maken van goede wijnen. Dat betekent balans, elegantie, puurheid en diepte, wat je dan ook terugvindt in de wijnen. Gigondas staat natuurlijk bekend om de karakteristieke rode wijnen voornamelijk gemaakt van Grenache, Mourvèdre en Cinsault.  De familie Gras zet zich in om het beste uit deze nobele druiven te halen

Volgens Robert Parker combineert Santa Duc de spierkracht en de rijkdom van een klassieke Gigondas met een mate van elegantie en zuiverheid die veel wijnen van deze appellatie vaak missen.

Terroir

De wijngaarden van Domaine Santa Duc zijn verdeeld over twee verschillende types terroir. Aan de ene kant is dat een ondergrond van kalk en mergel. Aan de andere kant zandgrond die rijk is aan rode klei en grof grind. De combinatie van deze contrasterende bodems brengt zeer evenwichtige wijnen voort. De meest historische wijngaarden liggen in Les Hautes Garriques lieu-dit op het grote plateau van Gigondas en hebben een iconische status. Wijnen die hier vandaan komen hebben een onmiddellijk herkenbare smaak van het terroir van Gigondas. Je herkent de duidelijke mineraliteit van de steenachtige bodems.

Begin jaren negentig is er een start gemaakt met het renoveren en verfraaien van een vergeten Clos (ommuurde wijngaard), Clos Derrière Vieille, prachtig gelegen in het dorp Gigondas. Hier komt de icoonwijn van het domaine vandaan.

Bevlogen wijnmakers

Het is dankzij deze bevlogen Franse familie van wijnmakers, allen geboren aan de voet van de Dentelles de Montmirail heuvels, dat Henri Bloem deze prachtige wijnen in het assortiment mag hebben. En dat is weer een groot voordeel voor u.

 

Koop de wijnen van Domaine Santa Duc hier:

     

 

Koop Gigondas Santa Duc Les Plans bij Henri Bloem             

Santa Duc Les Plans    

 

 

Santa Duc Côtes du Rhône Quatre Terres

 Santa Duc Cötes du Rhône Quatre Terres 

Santa Duc Côtes du Rhône van Henri Bloem

Santa Duc Gigondas

          

Santa Duc Gigondas Haut Garrique van Henri Bloem 

Santa Duc Gigondas Haut Garrique

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Lees meer