J. Cabral Almeida / (2023)
Loureiro Alvarinho
Heerlijk fruitig
- Witte wijn
- loureiro, alvarinho
- Vinho Verde
-
Gegrilde vis, sushi, salades
- Proefnotitie
- Informatie
- Over de wijn
- Over de producent
Helder citroengeel van kleur. Elegante aroma's met tonen van nectarine, oranjebloesem en laurier en een hint van goed gerijpt citrusfruit. In de mond heerlijk fruitig met een delicate zuurgraad. Een heerlijke citrusfrisse afdronk.
- Wijn type: Witte wijn
- Soort: loureiro, alvarinho
- Land: Portugal
- Regio: Vinho Verde
- Karakter: Rijk en complex
- Alcohol: 11.00%
- Serveren rond: 10°C
- Oogstjaar: 2023
- Producent: J. Cabral Almeida
- Dit product is lekker bij:
Gegrilde vis, sushi, salades
De druiven worden handmatig geoogst. Om het volle karakter van de inheemse druivensoorten volledig tot z'n recht te laten komen worden de druiven zacht geperst in een pneumatische pers. De Loureiro druif ondergaat een pre-fermentatie. Fermentatie in roestvrijstalen tanks met beide druivensoorten. Rijping gedurende 5 maanden in rvs met bâttonage.
J. Cabral Almeida
De beide grootouders van João Cabral Almeida waren wijnbouwers in de wijnregio's Dão, Douro en Vinhos Verdes in Portugal. De focus ligt op het produceren van wijnen die kenmerkend zijn voor het gebied waar ze vandaan komen. De Atlantische invloed in de Vinhos Verdes, in het noordwesten van Portugal, de granieten bodem, het milde klimaat en de regenval zijn ideaal voor de productie van de witte wijnen. Daarnaast zijn de wijnen uit de Douro en de Dão van fenomenale kwaliteit, voornamelijk door hun perfecte ligging.
Er zijn nog geen reviews beschikbaar.
Schrijf zelf een review
Laatst bekeken
Er zijn nog geen laatst bekeken artikelen.