[BIOLOGISCH]

    Weingut Prechtl / (2013)

    Sympósion

    Een volfruitige, soepele wijn van typische Oostenrijkse druivensoorten.

    •   Rode wijn
    •   st. laurent, zweigelt, blaufränkisch
    •   Weinviertel
    •  

      Gevulde kipfilet met salie en parmaham.

    • Proefnotitie
    • Informatie
    • Over de wijn
    • Over de producent

    Vrolijke kersen-aroma's, fluwelig en fruitig in de mond, soepele tanninestructuur, klassieke klasse. Uitstekende eetwijn.

    • Wijnsoort: Rode wijn
    • Soort: st. laurent, zweigelt, blaufränkisch
    • Land: Oostenrijk
    • Regio: Weinviertel
    • Karakter: Fruitig en soepel
    • Alcohol: 13.00%
    • Serveren rond: 15°C
    • Bewaaradvies: Nu op dronk.
    • Oogstjaar: 2013
    • Producent: Weingut Prechtl
    • Dit product is lekker bij:

      Gevulde kipfilet met salie en parmaham.

    De Sympósion is een wijn gemaakt van een drietal typische Oostenrijkse druivensoorten: Blaufränkisch, St. Laurent en Zweigelt. Deze druiven geven een volle maar soepele wijn met een onmiskenbaar kersenaroma. Serveer hem wat koeler, dan komt ook de frisheid mooi naar voren. Hij krijgt geen houtopvoeding.

    Weingut Prechtl

    Weingut Prechtl uit Zellerndorf in Weinviertel, het noordoosten van Oostenrijk, maakt al vijf generaties wijn. De huidige generatie Franz en Petra Prechtl zijn gestart in 1993 en hebben inmiddels 13 ha wijngaard in hun bezit.

    Hoewel de focus ligt op grüner veltliner staan er ook andere witte druiven, zoals riesling, sauvignon Blanc en chardonnay aangeplant. De laatste jaren zijn echter ook de rode wijnen (zweigelt, blaufränkisch en st laurent) steeds belangrijker geworden.

    Toch blijft de grüner veltliner dé specialisatie van Weingut Prechtl. Niet voor niets vielen zij tijdens de “Salon” verkiezingen al meerdere malen in de prijzen.  

    Er zijn nog geen reviews beschikbaar. Schrijf zelf een review
    Login om een review te plaatsen

    Wachtwoord vergeten

    Laatst bekeken

    Er zijn nog geen laatst bekeken artikelen.