• Graves Blanc Graves Blanc - www.henribloem.nl - Henri Bloem
Graves Blanc Graves Blanc - www.henribloem.nl - Henri Bloem

Grand Enclos du Château de Cérons / Graves (2017)

Graves Blanc

Intens aromatisch, vol fruit en karakter.

  •   Witte wijn
  •   sémillon, sauvignon blanc, sauvignon gris
  •   Graves , Bordeaux
  •  

    Lekker bij gestoomde kabeljauwrug met rode biet en saus van citroengras

  • Proefnotitie
  • Informatie
  • Over de wijn
  • Over de producent

Intense neus van rijpe perzik, limoen en grapefruit. Volle maar ook frisse smaak van klein wit fruit, kruiden en hout.

  • Wijnsoort: Witte wijn
  • Soort: sémillon, sauvignon blanc, sauvignon gris
  • Land: Frankrijk
  • Regio: Bordeaux
  • Subregio: Graves
  • Karakter: Rijk en complex
  • Alcohol: 13.00%
  • Serveren rond: 12°C
  • Bewaaradvies: Nu lekker, tot 7 jaar na de oogst.
  • Oogstjaar: 2017
  • Producent: Grand Enclos du Château de Cérons
  • Dit product is lekker bij:

    Lekker bij gestoomde kabeljauwrug met rode biet en saus van citroengras

Alhoewel Graves de oudste appellatie binnen de Bordeaux is, maken ze hier gebruik van de modernste technieken. Een combinatie van temperatuurgestuurde RVS tanks voor de vergisting en authentieke lagering op houten vaten geven deze wijn zijn uitstekende kwaliteit. 40 tot 60% van deze witte Bordeaux krijgt 1 jaar lagering op nieuwe barriques.

Grand Enclos du Château de Cérons

De 10 ha wijngaard van Grand Enclos du Château de Cérons liggen midden in het dorpje Cérons omgeven door een muur van meer dan 3 meter hoog, de zogenaamde Grand Enclos.

Er zijn nog geen reviews beschikbaar. Schrijf zelf een review
Login om een review te plaatsen

Wachtwoord vergeten

Laatst bekeken

Er zijn nog geen laatst bekeken artikelen.