• Pansal del Calas (0,5) Pansal del Calas (0,5) - www.henribloem.nl - Henri Bloem
Pansal del Calas (0,5) Pansal del Calas (0,5) - www.henribloem.nl - Henri Bloem

Celler de Capçanes / Montsant (2010)

Pansal del Calas (0,5)

Versterkte rode wijn, friszoet door een relatief laag suikergehalte!

  •   Zoete wijnen
  •   garnacha, cariñena
  •   Montsant , Catalunya
  • Proefnotitie
  • Informatie
  • Over de wijn
  • Over de producent

Rijp donker fruit, pruimen, zwarte bessen, maar ook krenten, mokka en vanille. Prachtige suikerbalans, nooit plakkerig zoet.

  • Wijnsoort: Zoete wijnen
  • Soort: garnacha, cariñena
  • Land: Spanje
  • Regio: Catalunya
  • Subregio: Montsant
  • Karakter: Weelderig zoet
  • Alcohol: 16.50%
  • Serveren rond: 12°C
  • Bewaaradvies: Nu op dronk.
  • Oogstjaar: 2010
  • Producent: Celler de Capçanes

Deze friszoete, donkere dessertwijn komt van 40 tot 85 jaar oude stokken van Garnacha en Carignan. Lagering geschiedt gedurende 15 maanden op nieuw Frans eiken. Door het relatief lage suikergehalte kunt de deze wijn ook serveren (wild)stoofgerechten, foie gras en rijpe kazen!

Celler de Capçanes

Tot 15 jaar geleden was Mas dels Ponts (gesticht in 1933) een goede coöperatie die hard zijn best deed om aansluiting te vinden bij het nabijgelegen Priorat. Tegenwoordig is dat niet meer aan de orde, omdat de coöperatie tot de beste in de wereld wordt gerekend en juist trots is op zijn eigen identiteit. De altijd prikkelende ambities van de leden zorgden voor een onbegrensde, vernieuwende zoektocht naar kwaliteit die alle wijnen op een hoger plan bracht. En dat is te proeven in deze heerlijke wijn. Het is tijd voor een ontdekking!

Er zijn nog geen reviews beschikbaar. Schrijf zelf een review
Login om een review te plaatsen

Wachtwoord vergeten

Laatst bekeken

Er zijn nog geen laatst bekeken artikelen.