Alain Brumont / Pacherenc du Vic Bilh (2017)
Les Jardins de Château Bouscassé
Rijk, met rijp honingachtig fruit.
- Witte wijn
- petit courbu, petit manseng
- Pacherenc du Vic Bilh , Zuidwesten
-
Cantaloupe met Serrano-ham.
- Proefnotitie
- Informatie
- Over de wijn
- Over de producent
Rijk, met in geur en smaak wat citroenzuur en rijp honingachtig fruit.
- Wijn type: Witte wijn
- Soort: petit courbu, petit manseng
- Land: Frankrijk
- Regio: Zuidwesten
- Subregio: Pacherenc du Vic Bilh
- Karakter: Rijk en complex
- Alcohol: 14.00%
- Serveren rond: 11°C
- Bewaaradvies: Nu lekker, tot 7 jaar na de oogst.
- Oogstjaar: 2017
- Producent: Alain Brumont
- Dit product is lekker bij:
Cantaloupe met Serrano-ham.
Alain Brumont, de meesterlijke wijnmaker uit Zuidwest-Frankrijk, kennen we natuurlijk van zijn stevige en vlezige Madiran-wijnen. Brumont beschikt momenteel over meer dan 100 hectaren wijngaarden. Ongeveer 25 hectaren hiervan is Montus en het overgrote deel Bouscassé. Daarnaast beschikt Brumont nog over Domaine Meinjarre.
Van de Petit Courbu, een weinig bekende witte druivensoort, en Petit Manseng maakt Alain Brumont deze zeer verrassende droge witte wijn.
Na vinificatie rijpt de wijn 10 tot 12 maanden "sur lie", met batonnage (regelmatig omroeren) om zo veel concentratie te krijgen. Een krachtige complexe witte wijn zonder houtlagering.
Alain Brumont, de meesterlijke wijnmaker uit Zuidwest-Frankrijk, kennen we natuurlijk van zijn stevige en vlezige Madiran-wijnen. Brumont heeft zijn opmars voortgezet en maakt nu ook voortreffelijke wijnen in de Gascogne. Met zijn grote kennis en klasse is hij aan de slag gegaan met de beste druiven die hij in de streek heeft kunnen vinden. Hij heeft zijn vakmanschap gebruikt om een aantal wijnen neer te zetten met een uitzonderlijke prijs/kwaliteitsverhouding. En dat is precies waar wij zo van houden.
Brumont beschikt momenteel over meer dan 100 hectaren wijngaarden. Ongeveer 25 hectaren hiervan is Montus en het overgrote deel Bouscassé. Daarnaast beschikt Brumont nog over Domaine Meinjarre.
Er zijn nog geen laatst bekeken artikelen.