Domaine Thibert / Mâcon-Fuissé (2017)

Het verhaal van het Domaine Thibert leest als een ware saga. Beginnend met een klein perceel in 1967, tegenwoordig bezit het Domaine 30 hectare. Deze familie van ambachtelijke wijnmakers woont al jaren in Fuissé.Na verloop van tijd is hun passie voor wijn en hun knowhow zorgvuldig overgebracht, met een enorm respect voor de natuur en het werk van vorige generaties. Door gebruik te maken van hun diepgewortelde kennis van de wijngaarden in de regio en hun ervaring heeft het gezin hun kennis doorgegeven van generatie op generatie. Vandaag de dag, getuigen de wijnen van het Domaine Thibert van deze vaardigheden.