puligny

De oogst in de Côtes de Beaune van chardonnay is begonnen.

Vanwege de vroege oogst vergelijken de wijnboeren het jaar 2015 met die van 2003, 2007 en 2011.

Volgens een wijnboer hebben de druiven een potentieel alcoholgehalte van 12,7 vol. %. Het is een zonnig jaar met een lage aciditeit. Lees verder.