Brown Brothers / (2019)
Innocent Bystander syrah
Echt "innocent" is deze wijn niet, laat je vooral niet misleiden door de naam. Elke slok van deze wijn smaakt naar meer!
- Rode wijn
- syrah
- Yarra Valley
-
Gestoofde runderwang, harde kazen.
- Proefnotitie
- Informatie
- Over de wijn
- Over de producent
In de neus rode bes, framboos en witte peper. Volle complexe smaak van kersenjam, braam, specerijen en zachte tannines.
- Wijn type: Rode wijn
- Soort: syrah
- Land: Australië
- Regio: Yarra Valley
- Karakter: Rijk en complex
- Alcohol: 13.50%
- Serveren rond: 16°C
- Bewaaradvies: Nu lekker, tot 5 jaar na de oogst.
- Oogstjaar: 2019
- Producent: Brown Brothers
- Dit product is lekker bij:
Gestoofde runderwang, harde kazen.
Perfecte rijpingsomstandigheden leiden naar deze perfecte syrah. De wijn ondergaat een koele vergisting gedurende 3 dagen om het fruit optimaal naar voren te laten komen. 12 maanden rijping op Frans eiken.
Inmiddels staan de 3e en 4e generatie aan het roer van dit mooie bedrijf. Zij houden tradities in ere, door ruim 60 verschillende wijnen te produceren. Zij worden lokaal en internationaal gezien als de absolute specialisten van cepagewijnen. Ondanks grote innovaties en veranderingen in de Australische wijnbouw staat bij Brown Brothers handwerk hoog in het vaandel.
Er zijn nog geen laatst bekeken artikelen.
