• Tempo al Vino Negroamaro Tempo al Vino Negroamaro - www.henribloem.nl - Henri Bloem
Tempo al Vino Negroamaro Tempo al Vino Negroamaro - www.henribloem.nl - Henri Bloem

Schola Sarmenti / Salento (2015)

Tempo al Vino Negroamaro

Verrassend lekkere wijn.

  •   Rode wijn
  •   negroamaro
  •   Salento, Puglia
  •  

    Lekker als apéritief of bij BBQ.

  • Proefnotitie
  • Informatie
  • Over de wijn
  • Over de producent

Uitbundig bouquet van rijpe bosvruchten, bloemen en pruimenjam. Volle, sappige smaak met wederom veel fruit.

  • Wijnsoort: Rode wijn
  • Soort: negroamaro
  • Land: Italië
  • Regio: Puglia
  • Subregio: Salento
  • Karakter: Fruitig en soepel
  • Serveren rond: 16°C
  • Bewaaradvies: Nu op dronk
  • Oogstjaar: 2015
  • Producent: Schola Sarmenti
  • Dit product is lekker bij:

    Lekker als apéritief of bij BBQ.

De wijn rijpt op rvs-tanks, om het fruit volledig tot zijn recht te laten komen.

Schola Sarmenti

Schola Sarmenti is opgericht door een aantal kwaliteitsbewuste producenten in het uiterste zuiden van Italië, het schiereiland Salento, met het specifieke doel: het behouden en verder uitbouwen van de culturele en technische nalatenschap van generaties wijnmakers in Salento. Het wijngoed bestaat uit authentieke wijngaarden die deskundig bewerkt en beschermd zijn gedurende ca. 80 jaar. De wijngaarden van Schola Sarmenti leveren vooral autochtone druivensoorten zoals de primitivo (al meer dan 500 jaar bekend in Apulië) en de negroamaro (al meer dan 2000 jaar), maar hier en daar staan ook mondiaal bekende druivensoorten aangeplant. De opbrengst per ha is hier laag, de druiven worden met de hand geplukt en volgens de modernste technieken verder geselecteerd in de kelder. De wijnkelder is hypermodern en voorzien van de laatste technische snufjes.

3 Reviews Volgende review
  • door: - 02-10-2015

    Eccellente! verrassend lekkere wijn, van een zeer goed huis. breng service van bloem zwolle was top.

  • door: - 11-04-2015

    Heerlijk Prijs / kwaliteit een dikke 9 Heerlijke wijn voor bij een kaasplankje of BBQ. Drinkt oh zo lekker weg. Aanrader!

  • door: - 31-10-2014

    Dhr. Op aanraden van winkel in 's-Hertogenbosch gekocht. Is inderdaad een heerlijke wijn voor bij een lekker kaasje! Dank voor de tip. Ruud

Schrijf zelf een review
Login om een review te plaatsen

Wachtwoord vergeten

Laatst bekeken

Er zijn nog geen laatst bekeken artikelen.