Hahn Winery / (2021)

De wijnstokken voor deze Hahn Chardonnay groeien aan de voet van de Santa Lucia Hooglanden op kiezelhoudende, alluviale bodem. De beroemde mist in combinatie met de zeewind zorgen in dit gebied voor een uitstekende conditie om de druiven langzaam te laten rijpen. Hierdoor worden de wijnen intenser, smaakvoller, dieper en met meer structuur. Wijnhuis Hahn maakt gebruik van moderne, temperatuurgecontroleerde vinificatietechnieken, en laat de wijn rijpen op Frans eikenhout.

• Wijn type: Witte wijn
• Soort: chardonnay
• Land: Verenigde Staten
• Regio: California
• Karakter: Rijk en complex
• Alcohol: 14.50%
• Serveren rond: 9°C
• Bewaaradvies: Nu lekker, tot 7 jaar na de oogst.
• Oogstjaar: 2021
• Producent: Hahn Winery
• Dit product is lekker bij:

  Caribische roodbaars met knoflook, koriander en citroen

Deze mooie en bijzonder rijke Chardonnay van wijnhuis Hahn heeft uitbundige aroma’s van tropisch fruit, abrikozen en caramel. De wijn is zeer goed onderbouwd met frisse zuren (granny smith appel en citrus fruit) en wordt ondersteund door gebalanceerde houttonen. Een zuivere, stevige, rijke wijn van 100% zorgvuldig met de hand geplukte chardonnay druiven.

De wijnstokken voor deze Hahn Chardonnay groeien aan de voet van de Santa Lucia Hooglanden op kiezelhoudende, alluviale bodem. De beroemde mist in combinatie met de zeewind zorgen in dit gebied voor een uitstekende conditie om de druiven langzaam te laten rijpen. Hierdoor worden de wijnen intenser, smaakvoller, dieper en met meer structuur. Wijnhuis Hahn maakt gebruik van moderne, temperatuurgecontroleerde vinificatietechnieken, en laat de wijn rijpen op Frans eikenhout.