• Pink Colomb Bay Pink Colomb Bay - www.henribloem.nl - Henri Bloem
Pink Colomb Bay Pink Colomb Bay - www.henribloem.nl - Henri Bloem

Domaine La Colombette / (2023)

Pink Colomb Bay

Elegante rosé, boordevol fris rood fruit.

  •   Rosé
  •   pinot noir
  •   Vin de France
  •  

    Aperitief, tapas, gegrild gevogelte.

  • Proefnotitie
  • Informatie
  • Over de wijn
  • Over de producent

Lichte, zalmroze kleur. In de geur vers rood fruit zoals aardbeien, rode bessen en frambozen en de typische 'garrigue' kruidigheid. Frisse smaak van jong rood fruit, bloesem en gedroogde kruiden. Elegante rosé met een uitstekende balans tussen vers fruit en verfrissende zuren. Slechts 11,5% alcohol.

  • Wijn type: Rosé
  • Soort: pinot noir
  • Land: Frankrijk
  • Regio: Vin de France
  • Karakter: Elegant
  • Alcohol: 11.50%
  • Serveren rond: 8°C
  • Bewaaradvies: Nu lekker, tot 3 jaar na de oogst.
  • Oogstjaar: 2023
  • Producent: Domaine La Colombette
  • Dit product is lekker bij:

    Aperitief, tapas, gegrild gevogelte.

Deze wijn heeft niet alleen maar een chique uitstraling door de prachtige matglazen fles en de mooie vinolok sluiting, de pinot noir druiven voor deze cuvée zijn ook nog eens van bijzonder hoge kwaliteit. De druiven komen van oude stokken, wat extra geconcentreerde wijn oplevert. In de kelder worden de druiven op lage temperatuur vergist, waardoor de frisheid en het jonge fruit in de wijn behouden blijft.

Domaine La Colombette

Domaine La Colombette is een van de grote sterren in de Languedoc. Domaine La Colombette is aan het eind van de 19e eeuw door grootvader Louis Pugibet opgezet.

De noodzaak voor verandering in de Languedoc werd al in een vroeg stadium door de Pugibets ingezien. Vader en zoon Pugibet hebben nooit een gebrek aan nieuwe ideeën

 

                                                

 

 

Er zijn nog geen reviews beschikbaar. Schrijf zelf een review
Login om een review te plaatsen

Wachtwoord vergeten

Laatst bekeken

Er zijn nog geen laatst bekeken artikelen.