• The Laird The Laird - www.henribloem.nl - Henri Bloem
The Laird The Laird - www.henribloem.nl - Henri Bloem

Torbreck / (2012)

The Laird

Een échte Barossa wijn, van 60 jaar oude stokken!

  •   Rode wijn
  •   shiraz
  •   Barossa Valley
  • Proefnotitie
  • Informatie
  • Over de wijn
  • Over de producent

Deze shiraz heeft 36 maanden op nieuw Frans eiken en vervolgens 24 maanden op fles gerijpt. Hij zal de komende twintig jaar nog fantastisch doorrijpen maar heeft ook nu prachtige tonen van exotische specerijen, aarde en fruitige jamtonen.

  • Wijnsoort: Rode wijn
  • Soort: shiraz
  • Land: Australië
  • Regio: Barossa Valley
  • Karakter: Rijk en complex
  • Alcohol: 15.50%
  • Serveren rond: 18°C
  • Bewaaradvies: Nu lekker, tot 15 jaar na de oogst.
  • Oogstjaar: 2012
  • Producent: Torbreck

In 2003 vroeg de Seppelt familie aan Torbreck om een cuvee te maken van hun Shiraz druiven van hun oude Gnadenfrei wijngaard. Zo onder de indruk van de gemaakte wijn (die zij toentertijd terug moesten geven), heeft Torbreck de Seppelts ervan kunnen overtuigen om hen in 2005 het fruit en in 2013 zelfs de wijngaard te verkopen. Zo werd de wijn the Laird een feit.

Torbreck

In het hart van het beste en mooiste gebied van Zuid-Australie, Barossa, bevindt zich de winery van Torbreck. Deze producent heeft alles in huis om de beste wijnen van Australië te maken en maakt die dan ook. Volledig geclimatiseerde eerste en tweede jaars kelders als enige een eigen bottellijn en ook nog een eigen fles. Tevens weet de producent met bijna al zijn wijnen moeiteloos ieder jaar 90 tot 100 punten te halen.

In feite hebben we het hier over Petrus uit Pomerol, Ch. Lafite-Rotschild uit Pauillac en de La La’s van Guigal.

Torbreck is het succesverhaal van een jonge wijnmaker die in zeer korte tijd tot de absolute wereldtop is gaan behoren. Het bedrijf is in 1994 opgericht door David Powell. Vanuit zijn werk bij Rockford ontdekte hij een antal verwaarloosde wijngaarden, die hij op geheel eigen wijze nieuw leven inblies. In 1995 oogste hij zijn eerste druiven en noemde het wijnbedrijf Torbreck, naar een bos in Schotland waar hij vroeger als houthakker werkte. In 2008 werd een compleet nieuwe winery gebouwd met de meest geavanceerde apparatuur. Vanaf dat moment worden de wijnen door een eigen bottlellijn op het estate zelf gebotteld. In datzelfde jaar werd het wijnbedrijf gekocht door Pete Kight. onder zijn bezielende leiding werd het niveau van de wijnen nog verder opgeschroefd, wat resulteerde in extreem hoge ratings van internationale wijnrecencenten. 

Er zijn nog geen reviews beschikbaar. Schrijf zelf een review
Login om een review te plaatsen

Wachtwoord vergeten

Laatst bekeken

Er zijn nog geen laatst bekeken artikelen.