• Bramare Marchiori Chardonnay Bramare Marchiori Chardonnay - www.henribloem.nl - Henri Bloem
Bramare Marchiori Chardonnay Bramare Marchiori Chardonnay - www.henribloem.nl - Henri Bloem

Viña Cobos / (2016)

Bramare Marchiori Chardonnay

Bramare is het Italiaanse woord voor "verlangen" en een eerbetoon aan de familie Marchiori

  •   Witte wijn
  •   chardonnay
  •   Uco Valley
  •  

    Gagratineerde kreeft met parmezaanse kaas.

  • Proefnotitie
  • Informatie
  • Over de wijn
  • Over de producent

Zeer geconcentreerde wijn met tonen van rijpe peer, appel en nectarine. Viscositeit en structuur vormen een explosief palet van tropisch fruit, citroen meringue, vanille en citrus. Lange en kruidige afdronk.

  • Wijnsoort: Witte wijn
  • Soort: chardonnay
  • Land: Argentinië
  • Regio: Uco Valley
  • Alcohol: 14.00%
  • Serveren rond: 12°C
  • Bewaaradvies: Nu tot 8 jaar na de oogst.
  • Oogstjaar: 2016
  • Producent: Viña Cobos
  • Dit product is lekker bij:

    Gagratineerde kreeft met parmezaanse kaas.

De druiven worden met de hand geplukt van de Marchiori - wijngaarden. Deze Chardonnay rijpt elf maanden in nieuwe Franse vaten.

 

Viña Cobos

In 1989 maakte Paul Hobbs, (een gevierde Amerikaanse wijnconsultant) voor het eerst kennis met Argentinië. Overtuigd van de potentie van dit land, zocht en vond hij aansluiting bij 2 toonaangevende wijnmakers, Andrea en Luis Marchiori, wier vader al een man van zekere faam was.

Deze samenwerking heeft geleid tot wat vandaag de dag gerekend mag worden tot de toonaangevende wijnbedrijven van Argentinië.

Viña Cobos is vernoemd naar de weg die langs de wijngaarden van Marchiori loopt.

Hun premium-wijnen vallen met regelmaat in de prijzen, maar Paul Hobbs slaagt er wonderwel goed in om ook in het betaalbare prijssegment fantastische wijnen te maken.

Terroir, oftewel de combinatie van bodem, ligging en klimaat van zijn wijngaarden is bovenal leidend voor de keuze van druivenstokken die hij aanplant. Malbec vraagt om andere randvoorwaarden dan bijv. de Cabernet Sauvignon. Alle wijngaarden liggen in de westelijke helft van het land, met het smeltwater van de Andes als belangrijkste bron van irrigatie. Sommige van de beste wijngaarden zijn wel 80 jaar oud.

Er zijn nog geen reviews beschikbaar. Schrijf zelf een review
Login om een review te plaatsen

Wachtwoord vergeten