• Saint Emilion Grand Cru Saint Emilion Grand Cru - www.henribloem.nl - Henri Bloem
Saint Emilion Grand Cru Saint Emilion Grand Cru - www.henribloem.nl - Henri Bloem

Château Haut Gravet / Saint Emilion Grand Cru (2014)

Saint Emilion Grand Cru

  •   Rode wijn
  •   merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon
  •   Saint Emilion Grand Cru, Bordeaux
  • Proefnotitie
  • Informatie
  • Over de producent

Over de oogst 2014:

De appellatie met zijn grote diversiteit aan bodemsoorten en terroir maakt dat hier logischer wijs minder homogeniteit te bespeuren was. Wel hebben de druiven maximaal geprofiteerd van de zwaardere (vaak veel klei) grond die rijping van met name de Merlot enigszins heeft afgeremd. Hierdoor kon de Merlot later dan normaal geoogst worden in een uitstekende rijpe conditie. Ook de Cabernets hebben hiervan geprofiteerd. De châteaux die meer Cabernets gebruikt hebben vallen uiteraard ook hier positief op. Net zoals bij Pomerol zijn er ook wijnen te vinden die met veel Merlot een geweldig eindresultaat hebben geleverd.

  • Wijnsoort: Rode wijn
  • Soort: merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon
  • Land: Frankrijk
  • Regio: Bordeaux
  • Subregio: Saint Emilion Grand Cru
  • Karakter: Rijk en complex
  • Serveren rond: 18°C
  • Bewaaradvies: Nu lekker, tot 10 jaar na de oogst.
  • Oogstjaar: 2014
  • Producent: Château Haut Gravet
Château Haut Gravet

Vanuit St Emilion kijk je direct uit op de wijngaarden van Haut Gravet. Deze gemeente is wereldberoemd door zijn wijnen. Wijnmaker Alain Aubert bezit meer châteaux in deze regio en deze Saint Emilion Grand Cru is een van de toppers van de familie. Hij maakt modern wijnen met respect voor terroir, dus met respect voor de lokale factoren die de wijn en vooral de wijnstok kunnen beinvloeden. Voor deze wijn worden alleen de beste druiven gebruikt van wijnstokken die gemiddeld 40 jaar oud zijn. 

Château Haut Gravet is een Grand Cru die alles heeft wat je van een grote Saint-Emilion mag verwachten; paarsrood in het glas, een heerlijke geur van zwarte bessen en een volle kernachtige smaak. Dit is Bordeaux op zijn best!

Er zijn nog geen reviews beschikbaar. Schrijf zelf een review
Login om een review te plaatsen

Wachtwoord vergeten

Laatst bekeken

Er zijn nog geen laatst bekeken artikelen.