• Cuvée Bel Air Cuvée Bel Air - www.henribloem.nl - Henri Bloem
Cuvée Bel Air Cuvée Bel Air - www.henribloem.nl - Henri Bloem

Domaine de la Chapelle des Bois / Fleurie (2018)

Cuvée Bel Air

De bijnaam van “de koningin van de Beaujolais”, typeert deze wijn dan ook het is een lichte, elegante wijn met grandeur.

  •   Rode wijn
  •   gamay
  •   Fleurie , Beaujolais
  •  

    Couscous met worstjes.

  • Proefnotitie
  • Informatie
  • Over de wijn
  • Over de producent

Paars van kleur. Geurt naar jong rood zomerfruit. Met zijn kruidige en sappige smaak een opwekkende en verfrissende wijn! Koel serveren.

  • Wijnsoort: Rode wijn
  • Soort: gamay
  • Land: Frankrijk
  • Regio: Beaujolais
  • Subregio: Fleurie
  • Karakter: Fruitig en soepel
  • Serveren rond: 12°C
  • Bewaaradvies: Nu lekker, tot 5 jaar na de oogst.
  • Oogstjaar: 2018
  • Producent: Domaine de la Chapelle des Bois
  • Dit product is lekker bij:

    Couscous met worstjes.

Serveren op een temperatuur van 12° C bij vleeswaren, gevogelte, wit vlees en voorgerechten en genieten maar.

Domaine de la Chapelle des Bois

Domaine de la Chapelle des Bois is eigendom van Chantal & Eric Coudert-Appert. Zij zijn de 7e generatie wijnmakers uit de familie, die het domein sinds 1820 in het bezit heeft. Het bezit telt totaal een ruime 8 hectare aanplant in zowel Fleurie als in Chiroubles. De Bel Air wijngaard is gelegen in het wat vlakkere noordelijk deel van Fleurie. De bodem bestaat hier primair uit graniet. De stokken zijn gemiddeld 50 jaar oud. Op het etiket staat nog steeds de "cadole", het bouwsel in de wijngaard dat vroeger gebruikt werd door de werkers in de wijngaard. Het staat voor hen symbool voor al het harde werk dat geleverd wordt. Mocht u op bezoek gaan in Fleurie zult u dit bouwwerkje echter niet meer kunnen aantreffen, omdat het bij een zware storm in 1999 volledig verloren is gegaan. Gelukkig telt dit niet voor de wijngaard zelf…

Er zijn nog geen reviews beschikbaar. Schrijf zelf een review
Login om een review te plaatsen

Wachtwoord vergeten