• Soloio Soloio - www.henribloem.nl - Henri Bloem
Soloio Soloio - www.henribloem.nl - Henri Bloem
[BIOLOGISCH]

Casa Emma / I.G.T. (2012)

Soloio

Dit was de eerste wijn in Toscane gemaakt van alleen Merlot, vandaar ook zijn naam; solo io wat “alleen ik” betekent. Dus van een Franse druif met een Toscaanse smaak!

  •   Rode wijn
  •   merlot
  •   I.G.T. , Toscane
  •  

    Heerlijk bij rosé gebraden eendeborst met portsaus.

  • Proefnotitie
  • Informatie
  • Over de wijn
  • Over de producent

Typisch Merlot, mooi zacht rijp fruit. Lichte kruidigheid en iets van chocolade. Zeer rijk en puur. Eindeloze afdronk!

  • Wijnsoort: Rode wijn
  • Soort: merlot
  • Land: Italië
  • Regio: Toscane
  • Subregio: I.G.T.
  • Karakter: Vol en romig
  • Alcohol: 13.50%
  • Serveren rond: 18°C
  • Bewaaradvies: Nu lekker, tot 10 jaar na de oogst.
  • Oogstjaar: 2012
  • Producent: Casa Emma
  • Dit product is lekker bij:

    Heerlijk bij rosé gebraden eendeborst met portsaus.

De wijn rijpt 18 maanden in Franse barriques en ligt 1 jaar gebotteld in de kelders alvorens op de markt gebracht te worden.

Casa Emma

In de heuvels van San Donato in Poggio, in het klassieke Chiantigebied, ligt Casa Emma. Hier verbouwt de familie Bucalossi 21 hectare wijngaarden, voornamelijk sangiovese. De familie nam het domein in 1970 over van de Florentijnse edelvrouw Emma Bizzarri, wier naam nog steeds aan het wijngoed verbonden is. De passie voor kwaliteit wordt bewaakt door wijnmaker Carlo Ferrini.

Er zijn nog geen reviews beschikbaar. Schrijf zelf een review
Login om een review te plaatsen

Wachtwoord vergeten

Laatst bekeken

Er zijn nog geen laatst bekeken artikelen.