Vrij van enige verstoring. Een evenwichtige geest die de eerste stappen naar het beleven van genoegen mogelijk maakt. ATARAXIA staat voor een nieuw label waarvoor Kevin Grant garant staat. Kevin Grant (45) heeft tien jaar lang de wijnen van topproducent Hamilton Russel gemaakt. Hij bezorgde dit domein een wereldreputatie met Pinot Noir & Chardonnay.

Grant: "For anybody midly ambitious, being a good jockey on someone else’s horse is okay, but it’s not the ultimate. Jockeying your own thoroughbred successfully is the prize".

In 2005 maakte hij voor het eerste en voor eigen rekening en risico wijn met het label Ataraxia. Niet ver van de plaats, waar hij jarenlang voor Hamilton Russell Vineyards als keldermeester werkte, kocht hij 47 ha wijngaarden.

De Hemel en Aarde Vallei ligt in het district Walker Bay. De ’Wards’ in dit district zijn Upper Hemel-en-Aarde en Hemel-en-Aarde. Het gebied ligt ten zuidoosten van Kaapstad en kenmerkt zich door een sterke maritieme invloed op het klimaat. De wijngaarden liggen niet ver van de kustplaats Hermanus.
De hoogte is circa 200-250 meter boven zeeniveau.
De geïsoleerde ligging van de vallei bezorgde het gebied zijn naam. De bewoners konden alleen de hemel en de aarde zien.

De ligging dicht bij de oceaan en de bodem - waarin veel geërodeerd graniet aanwezig is- in combinatie met klei, deed hem besluiten om hier nieuwe wijngaarden aan te planten.
Aangetrokken door het succes van Hamilton Russell, vestigden zich daarna een aantal bekende wijnproducenten zoals Bouchard Finlayson en natuurlijk niet te vergeten onze Newton johnson Wines.
.
Deze klassiek gestijlde wijn ligt 12 maanden op Frans eiken.