Cotes du Ventoux heet nu kortweg Ventoux 
.

De Franse Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) Côtes du Ventoux heeft zijn naam in AOC Ventoux veranderd.

De naamswijziging is op 1 november j.l. ingegaan.

Eigenlijk blijft naast de naamswijziging alles bij het oude. De mont Ventoux is het hart van de herkomstbenaming en de nieuwe naam moet dit beter weerspiegelen. Mooi meegenomen is ook dat de nieuwe naam korter is dan de oude.
.

Deze AOC uit de Zuidelijke Rhône produceert tot 330.000 Hl wijn per jaar.

Driekwart van de productie bestaat uit rode wijnen, de rest is bijna geheel rosé. Slecht drie tot vier procent van de productie is wit.
.

Tachtig procent van de productie is afkomstig van vijftien coöperatieven. De resterende twintig procent wordt gemaakt door minstens 140 onafhankelijke wijnboeren.

Slechts twintig procent van de productie wordt geëxporteerd.

(Bron: Wijn.Nieuwslog.nl)